人形町 志乃多寿司總本店では一緒に働く新しい仲間を募集しています!!人形町 志乃多寿司總本店では一緒に働く新しい仲間を募集しています!!

創業明治10年、140年以上続いてきたお持ち帰りの大阪寿司専門店です。
大阪寿司とは主に稲荷寿司・巻き寿司・押し寿司などです。
・時代を超えて愛され続けてきた「美味しい」をお客様へお届けすること
・先人達から受け継いできた伝統の味を次世代まで繋いで行くこと
それがわたしたちのお仕事です。

  • ① 食品や原材料・商品について学び、食のプロになること
  • 仲間と協力し合い、相互啓発が出来ること
  • 接遇力を身につけること

上記の3点を身につけることで、勤務中だけに限らず普段の日常生活を豊かにすること=【人間力】の向上を目標としております。
笑顔溢れる楽しい職場でたくさんのことを学び、豊かな日々を過ごして頂きたいと考えております。

機械には出来ない仕事を機械には出来ない仕事を

近年AI(人工知能)の普及により、10年後・20年後人間の仕事の約半分は機械に奪われると言われています。
しかし当社で基礎としている知識と技術は、単純に機械化できるような仕事ではありません。
同業他社がどんどん作業を機械化・効率化していく中、わたしたちは変わらず『手作業』の技術を継承し続けて参りました。
そして常に目標としていることは、接遇力を身につけること、相互啓発が出来ることなど、『人間力の向上』です。
機械化出来ない仕事は決して楽ではありません。
しかし当社で学んで頂く知識と技術はきっと自身の財産となり、これからの生活を豊かにしてくれる糧となるはずです。

定年退職がありません定年退職がありません

当社では定年後の再雇用・継続雇用を100%お約束しています。
種々の研修や実務訓練によって身につく知識と技術は、一般に『手に職』と呼ばれるものです。
生涯役立てて頂く事が出来るでしょう。
年齢とともに体力がきつくなってきたら、出勤日数や時間を調整して働いて頂く事も可能です。
その時々で、ご自身の希望の働き方を選択してください。

人生100年と言われるこの時代です、生涯楽しく働いて頂く事を目標とした人材育成に努めております。
現在は70代まで、現役で活躍中です!!

働く女性達を応援します働く女性達を応援します

2019年現在、当社の従業員は約7割が女性です。
子育て中・介護中の女性達も多く活躍してくれています。
子育て・介護はまだまだ女性の負担が大きく、家族のお世話をしながら働くというのは本当に大変な事ですよね。
そんな家族を支える女性のみなさんにも、安心して働いて頂く事が出来ます。
短時間だけのパートタイム、長期休暇中の変形シフト等、どんな働き方もご相談ください!
当社では常に『お互い様』の気持ちを大切に、急なお休みにも協力し合って対応しています。

またパート・アルバイトさんも、産休育休・介護休暇等を取得して頂く事が出来ます。
育休からの復職後は、お子さんが小学校に入学するまで時短勤務を選択して頂く事も可能です。
現在子育て中の方も、将来子育てしながら働きたいと考えている方も、是非安心してご応募くださいませ。

お給料は頑張りに応じて確実に上がりますお給料は頑張りに応じて確実に上がります

当社の昇給制度は自己採点型です。
自己採点シートには昇給に必要なスキルがすべて記載されているので、頑張るポイントが目で見てわかるのが特徴です。
上司採点は必ず2名以上で行いますので、偏見や好き嫌いに左右される事もありません。
また、昇給は年に何回までという上限も設けてないので、出来る業務が増えるごとに何度でも昇給のチャンスがあります。
先輩の中には、初年度で月給が約3割UPした人もいますよ!
頑張りたい人大歓迎です!!!


出勤日数・時間が短いパート・アルバイトさんも必見です!!

これは当初、時間に限りがあるアルバイトさんのために作られた制度でした。
どんなに勤務時間が短くても、どんなに変則のシフトでも・・・、頑張る人にたくさん還元したい!
短い時間内で、少しでもやりがいを感じてもらいたい!
そんな想いから生まれた制度です。

学生さんや子育て中の主婦の方も、みなさん同じ条件で高時給を目指して頂けます。
現在は週3日勤務のアルバイトさんも、アルバイトリーダーとして活躍してくれていますよ。
また、評価シートにより基準ランク以上に昇格した方は、正社員同様の福利厚生を利用して頂く事が出来ます。

将来独立したい方も歓迎将来独立したい方も歓迎

内外部研修や資格取得応援制度など、将来へのスキルアップ制度も充実、頑張る人を全力で応援します!
夢を叶えるまでの準備期間、是非当社でたくさんの事を学んでください。
届け出書類等、実際に開業に必要な準備も随時相談に乗ります。

2018年、当社で10年勤めていた社員が独立開業致しました。
苦楽を共にした仲間が夢を叶える事は、とっても嬉しい事です。
是非、あなたの夢も一緒に応援させてください!!

商品をもっと身近に感じてもらうために・・・商品をもっと身近に感じてもらうために・・・

当社では販売する商品をより身近に感じてもらうため、全ての従業員に実際の商品を食べてもらう事を推奨しています。
どんなに素晴らしい営業マンも、よく知らない物を売るというのはとても難しい事ですよね・・・。
通常商品は食事補助という形で毎出勤ごとに食べて頂く事が出来ますので、是非たくさん食べてみてくださいね。

また当社の商品開発は、パート・アルバイトさん含む全従業員参加の社内公募からスタートしています。
「こんなメニューがあったらいいな・・・」や「この組み合わせ美味しそう」という声を、定期的に商品化しています。
昨年度はアルバイト2名のアイデアが、本年度は社員2名のアイデアが、実際に商品化し販売開始いたしました。
社内公募を勝ち抜いたアイデア商品はどれも大変好評で、各種メディアでも多く取り上げて頂いてます。

わたし達の一番の願いは、
現場で働く仲間達が商品のファンでいてくれる事です☆
お寿司が好きな人、食べる事が好きな人、大大大歓迎です!
是非一緒に、美味しく楽しく働きましょう!!

残業はほとんどありません残業はほとんどありません

当社では完全シフト交代制を取っています。
そのため急な時間外労働はほとんどありません。
基本的には1日実働8時間以内です。

当社の商品は都内のデパートやスーパー等でも毎日販売しています。
朝納品する商品は深夜勤務のスタッフが製造していて、会社はほぼ24時間稼働しています。
そのためその時々に必要な業務は、その時々で分担し合い行っています。
飲食業界での『残業ほぼナシ』はまだまだ珍しいとよく驚かれますが、当社ではオンとオフの切り替えこそが、業務効率アップにつながると考えております。
スポーツクラブや映画館などで使える福利厚生制度も用意していますので、お仕事帰りはプライベートの時間を満喫してください。
ただし特別な繁忙期や行列のできるような混雑日には、少しだけ協力をお願いしますm(_ _)m

資格取得を応援します資格取得を応援します

スキルアップのための資格取得を目指す方、資格取得に必要な費用を当社がサポートいたします。
対象の資格取得は受験料全額負担や、教材費の補助等、頑張る人を応援しています。

  • 〇食品衛生責任者
  • 〇調理師免許
  • 〇各種料理・栄養・食育資格
  • 〇各種接客・販売・マナー資格

その他資格取得に必要な会社書類や講座受講など、随時なんでもご相談ください。

下積み時代はありません下積み時代はありません

和食のイメージはやはりまだまだ、「下積みが長そう・・・」と感じますよね。
しかし当社では、下積みという制度はありません、研修後はすぐに、現場にて実践業務が始まります。
一生懸命練習する事はもちろん大切な事ですが、より多くの技術を習得していただくため、『効率良く』という事が最も重要だと考えています。
そのため未経験からスタートしても、1年後には全員しっかりお寿司を作れるようになりますよ。

未経験の方もご安心ください、現在活躍中の先輩達も、未経験からスタートしています!
1日も早く実務で活躍して頂けるよう全力でサポートさせて頂きますので、一丸となって頑張りましょう!!

勤務地は駅近の好立地勤務地は駅近の好立地

勤務地は日本橋人形町、各線人形町駅A1出口から徒歩1分の好立地です。
徒歩圏内に水天宮前・浜町・小伝馬町・茅場町・日本橋・三越前・東日本橋・馬喰横山・馬喰町など、各路線からのアクセスが便利!
また人気の街、新橋・銀座・築地・秋葉原・上野・浅草橋・大手町などへのアクセスも電車で10分程度と抜群の好立地!!

日本橋人形町は観光地としても人気のある、食の豊かな街です。
お店は昔ながらの老舗が軒を連ねる甘酒横丁にあります。
都会にいながらどこか懐かしい雰囲気を感じられる、綺麗な街並みです。
現在転勤・出張等のお仕事はございません。

充実の福利厚生充実の福利厚生

ただ一生懸命に働くだけではなく、楽しみを見つけ日々豊かな生活を送れること。
そんな豊かな暮らしが出来るよう、様々な福利厚生制度を設けています。
旅行・外食・映画など様々な場面で使ってもらえる福利厚生制度は、家族全員で利用してもらう事が出来ます。
将来に向けてのスキルアップや資格取得も応援します!
志乃多寿司の福利厚生について
プライベートを充実させて、日々良いお仕事が出来るよう会社がバックアップしたいと考えております。

働き方は自由働き方は自由

お子さんの幼稚園の時間だけ働きたい主婦の方も、授業のない曜日だけ働きたい学生さんも大歓迎です!!
1日2~3時間だけの短時間勤務、曜日固定、平日だけ、週末だけ、朝だけ、夕方だけ等、勤務例以外の時間帯もなんでもご相談ください!

  • ~勤務例~
  • ・8:00~17:00
  • ・8:30~12:00
  • ・10:00~16:00
  • ・11:00~20:00
  • ・12:00~17:00
  • ・14:00~19:30
  • ・16:00~20:00

また、パート・アルバイトさんのシフトは2週間ごとに組んでますので、先の予定がわかりづらい方もご安心ください。
連休や長期休暇も可能です、ライフスタイルに合わせた働き方をご相談くださいませ。

オーガニックコットンの制服オーガニックコットンの制服

現在販売員の制服には、オーガニックコットンのエプロンとキャスケット帽を採用しています。
人形町界隈では三角巾スタイルのお店が圧倒的に多いですが、当社の制服は可愛らしいキャスケット帽タイプの制服です。
希望により三角巾を選ぶことも出来ます。
調理のお仕事は、白衣着用を推奨しています。
基本のスタイルを守ってもらえばあとは自由です、オシャレも諦めずにお仕事して頂けます。
ジーンズやスニーカー勤務もOKです。

学生さん大歓迎学生さん大歓迎

高校生・大学生も歓迎です。
現在も学生アルバイトさん達が活躍してくれています。
学業を中心としながら社会人生活への基礎を学ぶアルバイト経験、ここで何を学んだかで将来希望の仕事に就ける可能性が広がると言っても過言ではありません。
当社では社会人としてのマナー・言葉遣いはもちろんのこと、接遇力や臨機応変に対応する力=【人間力】を身につけて頂きたいと考えております。

学生アルバイトさん達にも、評価制度により平等にリーダー昇格のチャンスがあります!!
アルバイトでのリーダー経験は今後の就職活動でも役立ちますし、何より目標を持って働くことは本当に楽しい事ですよ。
大切なのは結果ではなくそのプロセスです。
楽しくたくさんの事を学んで、是非将来に役立ててください。
現在、学生アルバイトさんがアルバイトリーダーとして活躍中です!

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